VORSPEISEN

GEBRATENE CHAMPIGNONS
CALAMARES À LA ROMANA
ZIEGENKÄSE

mit Honig & Mandeln

MEERESFRÜCHTESALAT
FLUSSKREBSE

in Cocktailsauce mit Avocade

GAMBAS AGLIO E OLIO

in Knoblauchöl gebraten

SPANISCHER SERRANOSCHINKEN
SPANISCHER SERRANOSCHINKEN & HONIGMELONE
CHORIZOS CRIOLLOS

Argentinische Grillwurst

CARPACCIO

Hauchdünnes Filet roh mit Rucola & Parmesan

SUPPEN

TOMATENCREMESUPPE
ZWIEBELSUPPE
CHILI CON CARNE

Scharfe Argentinische Suppe mit Rinderfiletspitzen

SALATE

BEILAGENSALAT
GRÜNER SALAT
RUCOLA

mit Parmesan

ENSALADE MISTA

Salat, Tomate, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Mais & Möhren

THUNFISCHSALAT

Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven, Thunfisch

GEMISCHTER SALAT

mit Hänchenbrustfilet

GEMISCHTER SALAT

mit Lachsfilet

GEMISCHTER SALAT

mit Rinderfiletspitzen

MOZZARELLA

mit Tomaten & Basilikum

Argentinisches Fleisch vom Lavasteingrill

Für unsere Steaks verwenden wir ausschließlich aus Südamerika importiertes Rindfleisch.
HÜFTSTEAK

Fein gemasert und fettfrei

ENTRECÔTE

Saftiges Hochrippensteak mit Fettauge, mariniert mit frischem Knoblauch und Rosmarin

RUMPSTEAK

Außen mit Fettrand, innen zart und fettarm

FILETSTEAK

Das zarteste Steak, fettfrei

Zu jedem Steak reichen wir 1 x Chimichurri

SPEZIALITÄTEN VOM GRILL

Combinado Fino

Filet ca. 200 g, 1 Gamba, Pfeffersauce
mit Folienkartoffel & Salat

RUMPSTEAK

mit Gorgonzolasauce dazu Pommes Frites oder Kroketten

HÜFTSTEAK

mit gerösteten Zwiebeln dazu Pommes Frites oder Kroketten

FLEISCHSPIEß

mit Pommes Frites oder Kroketten

SCHWEINEFILET

mit Champignonsauce dazu Pommes Frites oder Kroketten

SCHWEINEFILET

mit Champignonsauce dazu Pommes Frites oder Kroketten

CARREE

vom Iberico Schwein mit Bratkartoffeln

"PARRILLADA"

Argentinische Fleischvariation (pro Person) Lammfilet, Schweinemedaillons, Schweinefilet,
Chorizo, Grilltomate, Maiskolbenstück, Folienkartoffel
und gemischter Salat

"PARRILLADA"

Argentinische Fleischvariation (pro Person) Lammfilet, Schweinemedaillons, Schweinefilet,
Chorizo, Grilltomate, Maiskolbenstück, Folienkartoffel
und gemischter Salat

LAMM

LAMMFILET

mit Rosmarin dazu Bratkartoffeln
und Blattspinat

LAMMKOTELETTE

mit Rosmarin
dazu Bratkartoffeln und Blattspinat

LAMMCARREE

mit Knoblauch und Rosmarin
dazu Pommes Frites oder Kroketten

FISCH

LACHSFILET

mit Senfsauce dazu Bratkartoffeln und Blattspinat

LACHSFILET

mit Senfsauce dazu Bratkartoffeln und Blattspinat

ZANDERFILET

mit Sherrysauce dazu Bratkartoffeln und Blattspinat

ZANDERFILET

mit Sherrysauce dazu Bratkartoffeln und Blattspinat

BEILAGEN

KROKETTEN
RÖSTZWIEBELN
FOLIENKARTOFFEL

mit Kräuterbutter

FOLIENKARTOFFEL

mit Sauerrahm

POMMES FRITES

BRATKARTOFFELN
MAISKOLBEN
BLATTSPINAT
GRÜNE BOHNEN

im Speckmantel

GRÜNE BOHNEN

im Speckmantel

BROKKOLI
GRILLGEMÜSE
GRILLGEMÜSE

SAUCEN

Wir bieten Ihnen eine Vielzahl hausgemachter Saucen Gorgonzolasauce, Sauce Béarnaise, Champignonsauce, Rotweinsauce ...
Und einige weitere

WEIN

UNSER HAUSWEIN

Tango Argentino

ROTWEIN

Trapiche „Broquel“ Cabernet Sauvignon

Trapiche „Broquel“ Malbec

Luigi Bosca Malbec

Luigi Bosca Cabernet Sauvignon

WEIßWEIN

Trapiche „Broquel“ Chardonnay

Luigi Bosca Chardonnay

RESERVA

Hacienda di Plate Malbec Mayoral Grand Reserva

Alessandro Speri Malbec Prodigo de Reserva

Gimenez Rilli Malbec Reserva

WEINMISCHGETRÄNT
Sangria